Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó

Quả óc chó là loại hạt “siêu dinh dưỡng” không chỉ cung cấp hàm lượng dưỡng chất lớn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Chuối là thực phẩm thơm ngon, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho sức khỏe và sự phát triển não bộ. Thật tuyệt vời khi 2 loại thực phẩm này kết hợp với nhau tạo ra chiếc bánh hoàn hảo với hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng rất cao. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu cách làm món bánh mì chuối và quả óc chó mọi người nhé! [ óc chó mỹ ]

=> Nhân Quả Óc Chó 500gr

Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó

Chuẩn bị nguyên liệu món bánh mì chuối quả óc chó

  • 115 gram quả óc chó, thái nhỏ.
  • 113 gram bơ.
  • 3 quả chuối tiêu to, nghiền nhuyễn.
  • 1 muỗng cà phê bột quế.
  • 150 gram đường.
  • 1/4 muỗng cà phê baking soda.
  • 1 muỗng cà phê bột nở.
  • 1 muỗng cà phê vani chiết xuất.
  • 245 gram bột mỳ.
  • 1/4 muỗng cà phê muối.
  • 2 quả trứng.

Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó

Bắt đầu chế biến món bánh chuối quả óc chó

Bước 1 – Trộn đều hỗn hợp gồm đường + bột mì, baking soda + bột nở + bột quế + muối + quả óc chó trong 1 tô lớn và đảo đều tay.

Bước 2 – Trộn đều hỗn hợp gồm chuỗi đã nghiền nhuyễn + trứng + vani + bơ trong 1 tô lớn khác.

– Sau khi trộn xong, cho vào hỗn hợp đã trộn ở bước 1, trộn đều cho đến khi 2 hỗn hợp hòa quyện vào nhau ( không trộn quá mạnh sẽ làm bánh mì bị cứng )

Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó

Bước 3 – Tráng khay nướng bằng một lớp dầu ăn mỏng, sau đó cho hỗn hợp đã trộn vào khay nướng, xếp một vài lát chuối lên trên bề mặt bánh.

Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó

Bước 4 – Làm nóng lò nướng trước vài phút rồi nướng bánh ở nhiệt độ 180 độ C cho đến khi bánh chín ( dùng que tâm xiên thử vào giữa nếu bánh không dính vào que nghĩa là bánh đã chín ).

Bước 5 – Lấy bánh chuối óc chó ra khỏi lò nướng – Để cho bánh nguội – Trang trí bánh tùy theo sở thích hoặc thói quen ăn uống của bạn.

Chỉ với 5 bước đơn giản, bạn sẽ có ngay món bánh chuối quả óc chó với hương vị vô cùng thơm ngon lại giàu chất dinh dưỡng. Hãy bổ sung ngay món bánh này vào thực đơn ăn uống để làm phong phú và hấp dẫn hơn bữa ăn của gia đình bạn.

Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó

Mê mẩn với bánh mì chuối quả óc chó
1 vote, 5.00 avg. rating (99% score)