Quả óc chó Mỹ hiện đang là quả óc chó đứng đầu trong các loại óc chó. Trong nó hội tụ đủ cả 3 yếu tố đó là to nhất, ngon nhất và giàu chất dinh dưỡng nhất.
Quả óc chó Mỹ - Thực phẩm giàu chất dinh dưỡng số một của thế giới
Quả óc chó Mỹ được mệnh danh là “vua của quả óc chó”. Cũng không có gì sai bởi đây là loại óc chó được trồng trong điều kiện thuận nhất, đem lại giá trị cao nhất cả về mặt kinh tế lẫn chất lượng.
Quả óc chó Mỹ có đặc điểm như thế nào?
Mỹ được trời phú cho một nền khí hậu nhiệt đới với độ ẩm thấp, dễ chịu, rất thích hợp cho cây óc chó phát triển. Những quả óc chó Mỹ thường có hình dáng thuôn dài, không tròn, đầu hơi nhọn và vỏ rất cứng. Hơn nữa, những quả óc chó đến từ Mỹ luôn được đánh giá là ngon hơn hẳn những quả óc chó có xuất xứ từ chỗ khác.
Thành phần dinh dưỡng
Dường như óc chó Mỹ đã trở thành thương hiệu của Mỹ. Nơi đây, quả óc chó được phát triển một cách thuận lợi nhất, mang đến rất nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể con người như: Omega - 3 axit béo, protein, sắt, canxi, photpho, vitamin A, B, C, D, P và không thể thiếu là Alpha Lipoic acid.
Lợi ích tuyệt vời của quả óc chó Mỹ
Quả óc chó Mỹ đang được rất nhiều người săn đón bởi giá trị mà nó đem lại cực kỳ cao và rất tốt cho sức khỏe con người. óc chó mỹ rất có lợi cho bà bầu, mẹ khỏe, con thông minh. Ngoài ra, quả óc chó còn rất tốt cho hệ tim mạch. Ăn quả óc chó thường xuyên sẽ giúp phòng chống bệnh ung thư, ngăn ngừa và chữa trị tiểu đường, mất ngủ, loãng xương,… Vậy nên, hãy tìm kiếm ngay một địa chỉ bán quả óc chó Mỹ tin cậy để bổ sung vào danh sách các món ăn của gia đình bạn.
Phân biệt óc chó Mỹ với óc chó Việt Nam và óc chó Trung Quốc
Quả óc chó Mỹ là quả óc chó thường to trội hơn các loại quả óc chó khác. Vỏ của óc chó Mỹ một là rất nhăn nheo, hai là cực kỳ nhẵn. Mùi vị của óc chó Mỹ vô cùng ngon, béo ngậy, có khả năng kích thích vị giác, khiến người ăn luôn có cảm giác thèm. Giá của óc chó Mỹ trên thị trường Việt Nam thường giao động từ 300 - 400.000đ/1kg.
Còn óc chó Việt nam thì quả nhìn tương tự như quả nhãn, nhỏ, cùi dày và hạt không đồng đều, chất lượng cũng khác hẳn, không được ngon và béo ngậy như quả óc chó Mỹ. Tuy nhiên, quả óc chó Việt Nam vẫn rất được ưa chuộng, giá chỉ khoảng 100 - 150.000đ/1kg.
Với óc chó Trung Quốc, bạn phải thật lưu ý các đặc điểm sau để phân biệt với óc chó Mỹ. Trước hết là màu sắc của quả óc chó Trung Quốc thường không đều, quả đậm, quả nhạt. Kích thước của quả óc chó Trung Quốc có thể to bằng quả óc chó Mỹ nhưng cũng có loại nhỏ như óc chó Việt Nam, tuy nhiên quả óc chó Trung Quốc hai đầu đểu nhọn, còn óc chó Mỹ một đầu nhọn một đầu phẳng.
Bên cạnh đó, mùi vị của óc chó Trung Quốc cũng kém hơn hẳn, không thơm ngon và có vị bùi như quả óc chó Mỹ. Giá của hạt óc chó Trung Quốc cũng chỉ giao động từ 100 - 160.000đ/1kg. Đã có rất nhiều người mua nhầm, mua phải hàng nhái, hàng giả, vì vậy bạn cần phải xem xét kĩ lưỡng khi mua để có thể chọn được những quả óc chó Mỹ chuẩn với hàm lượng dinh dưỡng dồi dào.
Cảm ơn bạn đã quan tâm theo dõi bài viết của tôi!